Lammbert, 50% FiT

Artikelnr.: 61879
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feiner Weichkäse mit Weißschimmel aus Schafmilch vom Reutebachhof

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Nährwerte pro 100g

Salz 2
Fett 33
Energie 1544
Energie kcal 369
Gesättigte Fette 19.4
Kohlenhydrate 0.2
Zucker 0.2
Eiweiss 17.7
Kochsalz 2

Allergie- und Produkthinweise

Eier Nein (ohne Analyse)
Walnuss Kann in Spuren enthalten sein
Weizen Kann in Spuren enthalten sein
ZUTLEG NEU *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Roggen Kann in Spuren enthalten sein
Erdnuss Nein (ohne Analyse)
Fisch Nein (ohne Analyse)
Gluten Nein (ohne Analyse)
Krustentier Nein (ohne Analyse)
Lupine Nein (ohne Analyse)
Milch Ja (laut Rezeptur enthalten)
Nuss (nicht enthalten)
Sellerie Nein (ohne Analyse)
Senf Nein (ohne Analyse)
Sesam Nein (ohne Analyse)
Soja Nein (ohne Analyse)
Sulfit Nein (ohne Analyse)
Weichtier Nein (ohne Analyse)
Cashewnuss Nein (ohne Analyse)
Dinkel Nein (ohne Analyse)
Fructose Nein (ohne Analyse)
Gemüse (nicht enthalten)
Gerste Nein (ohne Analyse)
Glutamat Nein (ohne Analyse)
Hafer Nein (ohne Analyse)
Haselnuss Nein (ohne Analyse)
Hefe Nein (ohne Analyse)
Huhn Nein (ohne Analyse)
Kakao Nein (ohne Analyse)
Kamut (nicht enthalten)
Koriander Nein (ohne Analyse)
Kuhmilcheiweiß (nicht enthalten)
Lactose Ja (laut Rezeptur enthalten)
Macadamianuss Kann in Spuren enthalten sein
Mandeln Kann in Spuren enthalten sein
Milcheiweiß Ja (laut Rezeptur enthalten)
Paranuss Kann in Spuren enthalten sein
Pecanuss Kann in Spuren enthalten sein
Pistazie Kann in Spuren enthalten sein

Herkunft & Qualität

Bio Verband ID Bioland
Bio Verbandszugehoerigkeit Ja
Bio Herkunft EU Bio Logo ID Deutschland Landwirtschaft
Bio Herkunft EU Bio Logo Land ID Deutschland
Bio Kontrollstelle ID DE-ÖKO-006 (ABCERT AG)
Ursprung Deutschland
Qualität staatlich Bio-Siegel, EU Bio-Logo
Kontrolle DE-ÖKO-006
Zusatzstoffe Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Inverkehrbringer Reutebachhof, Reutebachhof 1, D-74426 Bühlerzell
Bio Kontrollstelle Land ID Deutschland
Kaese Fett i Tr 50
Kaese Labart Kälberlab
Kaese Reifezeit 14
Kaese Reifung schimmelgereift
Kaese tierart Milch Schaf
Kaese Waermebehandelt Kaese mit pasteurisierter Milch hergestellt
Bio Qualität Zertifizierung Deutsches staatliches Bio-Siegel, EU Bio-Siegel
Bio SRL Konfrom Ja

Produktinformationen

Verarbeitungsland Deutschland
Produktname lang Bio-Schafmilch-Weichkäse mit Weißschimmel, Lammbert
Verpackungsland Deutschland
Grundpreis 1 Kilogramm
Handhabung und Lagerung Gekühlt bei 8 °C lagern, Nach dem Öffnen gekühlt lagern und innerhalb von 3 Tagen aufbrauchen
Zutat(en) Bioland-SCHAFMILCH*, Salz, tierisches Lab, Milchsäurekulturen,
Region Baden-Württemberg
Abtropfgewicht Einhehit kg
Ursprungsland Deutschland
Marke Reutebachhof
Grundpreispflichtig Ja
Kaese Rinde Verzehr Edelschimmel verzehrbar
Kaese Salzart Siedesalz
Produktname kurz Lammbert, vom Schaf
Mehrwertsteuer reduziert
Unsere Milchschafspezialitäten vom Reutebachhof schreiben seit über 30 Jahren Erfolgsgeschichte im Naturkostkühlregal. Nachhaltigkeit wird hier gelebt. Ohne Transportwege wird die in unserem landwirtschaftlichen Betrieb erzeugte, frisch gemolkene Bio-Schafmilch direkt in der eigenen EU zugelassenen Molkerei verarbeitet. Sie wird nicht entrahmt und nicht homogenisiert. Somit enthält so alle natürlichen Bestandteile. Eine Natur schonende Produktion ermöglicht es uns, natürliche Schafprodukte aus der Region anbieten zu können.