Steinpilze getrocknet

Artikelnr.: 17993
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BIO Steinpilze á 20 g

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Nährwerte pro 100g

Salz 0.02
Fett 1.8
Gesättigte Fette 0.3
Kohlenhydrate 31.2
Zucker 8.4
Ballaststoffe 19.8
Eiweiss 32.4

Allergie- und Produkthinweise

Eier Nein (ohne Analyse)
Vanillin Nein (ohne Analyse)
Walnuss Nein (ohne Analyse)
Weizen Nein (ohne Analyse)
Zimt Nein (ohne Analyse)
Roggen Nein (ohne Analyse)
Erdnuss Nein (ohne Analyse)
Fisch Nein (ohne Analyse)
Gluten Nein (ohne Analyse)
Krustentier Nein (ohne Analyse)
Lupine Nein (ohne Analyse)
Milch Nein (ohne Analyse)
Sellerie Nein (ohne Analyse)
Senf Nein (ohne Analyse)
Sesam Nein (ohne Analyse)
Soja Nein (ohne Analyse)
Sulfit Nein (ohne Analyse)
Weichtier Nein (ohne Analyse)
Cashewnuss Nein (ohne Analyse)
Dinkel Nein (ohne Analyse)
Fructose Nein (ohne Analyse)
Gerste Nein (ohne Analyse)
Glutamat Nein (ohne Analyse)
Hafer Nein (ohne Analyse)
Haselnuss Nein (ohne Analyse)
Hefe Nein (ohne Analyse)
Huhn Nein (ohne Analyse)
Kakao Nein (ohne Analyse)
Koriander Nein (ohne Analyse)
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Macadamianuss Nein (ohne Analyse)
Mais Nein (ohne Analyse)
Mandeln Nein (ohne Analyse)
Milcheiweiß Nein (ohne Analyse)
Paranuss Nein (ohne Analyse)
Pecanuss Nein (ohne Analyse)
Pistazie Nein (ohne Analyse)

Herkunft & Qualität

Bio Verbandszugehoerigkeit Nein
Bio Herkunft EU Bio Logo ID EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Bio Kontrollstelle ID DE-ÖKO-006 (ABCERT AG)
Bio Kontrollstelle Land ID Deutschland
Bio Qualität Zertifizierung EU Bio-Siegel
Bio SRL Konfrom Ja

Produktinformationen

Produktname lang BIO Steinpilze á 20 g
UVP DE 3.99
Grundpreis 100 Gramm
Abtropfgewicht Einhehit kg
Ursprungsland Diverse
Marke Pilze Wohlrab
Grundpreispflichtig Ja
Produktname kurz BIO Steinpilze
Mehrwertsteuer reduziert
Der Steinpilz – auch Fichtensteinpilz, Herrenpilz oder Edelpilz genannt - ist ein überaus begehrter und beliebter Speisepilz und wird nicht ohne Grund als „König der Pilze“ bezeichnet. Er verfügt über ein ganz besonderes Pilzaroma, einen leicht nussartigen Geschmack und ein angenehm bissfestes Fleisch. Steinpilze enthalten unter anderem B-Vitamine (Thiamin, Riboflavin, Pantothensäure, Folsäure), Niacin, Vitamin C und die wertvollen Mineralstoffe Kalium, Phosphor, Zink, Eisen und Calcium. Steinpilze sind Mykorrhizapilze und können nicht gezüchtet werden und die Verfügbarkeit frischer Steinpilze variiert sehr stark. Hier sind getrocknete Steinpilze eine echte Alternative. Der Steinpilz behält auch nach dem Trocknen sein einzigartiges Aroma sowie seine helle Farbe. Die Pilze von Pilze Wohlrab werden von erfahrenen Pilzsammlern in streng kontrollierten Wäldern gesammelt. Die Pilze werden in Scheiben geschnitten und schonend luftgetrocknet. Nach dem Trocknen werden die Pilze ein weiteres Mal von Hand verlesen, um eine bestmögliche Qualität sicherzustellen. Die Steinpilze von Pilze Wohlrab sind ökologisch erzeugt sowie Bio-zertifiziert und tragen das Bio-Siegel (Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006).