Zotrine

Artikelnr.: 55264
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Inhalt/Menge: 0,50 l
reine Zitronenlimonade aus Zitronensaft und mit wenig Zucker - organisiert von einem Kollektivunternehmen

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Nährwerte pro 100g

Salz 0.012
Fett 0.5
Gesättigte Fette 0.1
Kohlenhydrate 5.5
Zucker 5.5
Eiweiss 0.5

Allergie- und Produkthinweise

Eier Nein (ohne Analyse)
SONST GLUTEN Nein (ohne Analyse)
Schwein Nein (ohne Analyse)
Vanillin Nein (ohne Analyse)
Walnuss Nein (ohne Analyse)
Weizen Nein (ohne Analyse)
Zimt Nein (ohne Analyse)
Rind Nein (ohne Analyse)
Roggen Nein (ohne Analyse)
Erdnuss Nein (ohne Analyse)
Fisch Nein (ohne Analyse)
Gluten Nein (ohne Analyse)
Krustentier Nein (ohne Analyse)
Lupine Nein (ohne Analyse)
Milch Nein (ohne Analyse)
Sellerie Nein (ohne Analyse)
Senf Nein (ohne Analyse)
Sesam Nein (ohne Analyse)
Soja Nein (ohne Analyse)
Sulfit Nein (ohne Analyse)
Weichtier Nein (ohne Analyse)
Cashewnuss Nein (ohne Analyse)
Dinkel Nein (ohne Analyse)
Fructose Nein (ohne Analyse)
Gerste Nein (ohne Analyse)
Glutamat Nein (ohne Analyse)
Hafer Nein (ohne Analyse)
Haselnuss Nein (ohne Analyse)
Hefe Nein (ohne Analyse)
Huhn Nein (ohne Analyse)
Kakao Nein (ohne Analyse)
Koriander Nein (ohne Analyse)
Lactose Nein (ohne Analyse)
Macadamianuss Nein (ohne Analyse)
Anis Nein (ohne Analyse)
Dill Nein (ohne Analyse)
Fenchel Nein (ohne Analyse)
Karotte Nein (ohne Analyse)
Kerbel Nein (ohne Analyse)
Kümmel Nein (ohne Analyse)
Liebstöckel Nein (ohne Analyse)
Mais Nein (ohne Analyse)
Petersilie Nein (ohne Analyse)
Mandeln Nein (ohne Analyse)
Milcheiweiß Nein (ohne Analyse)
Paranuss Nein (ohne Analyse)
Pecanuss Nein (ohne Analyse)
Pistazie Nein (ohne Analyse)

Herkunft & Qualität

Bio Verbandszugehoerigkeit Nein
Bio Herkunft EU Bio Logo ID EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Bio Kontrollstelle ID DE-ÖKO-060 (QAL Gesellschaft für Qualitätssicherung in der Agrar- und Lebensmittelwirtschaft mbH)
Bio Kontrollstelle Land ID Deutschland
Bio Qualität Zertifizierung EU Bio-Siegel
Bio SRL Konfrom Ja

Produktinformationen

Verarbeitungsland Deutschland
Produktname lang zotrine 0,5l | kollektivhaltiges Erfrischungsgetränk mit Zitronensaft und wenig Zucker
Verpackungsland Deutschland
Grundpreis 1 Liter
Ursprungsland Italien, Deutschland
Pfandartikel 0.5 Liter (l) - Glas, weiß Schraubverschluss
Pfandwert 0.15
Marke zotrine
Grundpreispflichtig Ja
Produktname kurz zotrine 0,5l
Mehrwertsteuer voll
zotrine ist eine Zitronenlimo, die aus Wasser, Zucker, Zitronensaft, Zitronensaftkonzentrat und Kohlensäure besteht. zotrine ist bio-zertifiziert gemäß der EG-Öko-Verordnung. Abgefüllt wird zotrine in 0,5er und 0,33er Flaschen. Die Herstellung von zotrine ist recht simpel und deshalb schnell erklärt. In einem großen Edelstahlbehälter werden Wasser, Zitronensaft, Zitronensaftkonzentrat und Zucker im richtigen Verhältnis gemischt. Im Anschluss daran wird die Limo mit Kohlensäure versetzt sowie durch den Pasteur geschickt, um sie haltbar zu machen – und zack ist die zotrine fertig. Wasser ist die Hauptzutat für zotrine. Das Wasser entspringt dem hauseigenen Brunnen unseres Abfüllers und wird auch als Quellwasser bezeichnet. Zucker wird aus Zuckerrüben gewonnen. Diese stammen von einer süddeutschen Bioland-Erzeugergemeinschaft, die sich mit anderen Landwirten der Region zusammengeschlossen haben, um ihr eigenes Ding zu machen, wie z.B. Zuckerrüben anbauen, verwalten und verarbeiten. Der Zuckergehalt beträgt 5,5 g je 100 ml. Da der Zuckeranteil bei zotrine weniger als 7?g je 100?ml beträgt, ist zotrine laut dem Leitsatz für Erfrischungsgetränke ein sogenanntes kalorienreduziertes Erfrischungsgetränk. Zitronensaft ist mit ca. 5 g je 100ml die Fruchtbasis für zotrine. Der Direktsaft ist naturtrüb, was mit der enthaltenen Pulpe zusammenhängt. Im Vergleich zu klarem Saft schmeckt der trübe etwas kräftiger. Die Zitronen für den Saft stammen diese Saison von italienischen und spanischen Zitronenbäumen. Zitronensaftkonzentrat intensiviert und rundet den zotrinigen Geschmack mit ca. 0,5 g je 100 ml ab und ermöglicht außerdem den geringeren Einsatz von Direktsaft. Das wiederum spart Gewicht beim Transport ein und entlastet damit die Umwelt. Das Konzentrat stammt zumeist von italienischen Zitronen. Direktsaft und Saftkonzentrat unterscheiden sich übrigens in puncto Nährwert kaum voneinander. Der saure Cent ist ein fest einkalkulierter Anteil je Flasche bei zotrine. Damit möchten wir Projekte und Initiativen unterstützen, die jeglicher Form von Intoleranz und Diskriminierung entgegentreten – und sich für eine bunte, offene und solidarische Welt einsetzen.